bahan :
1. 100 gr tepung terigu
2. 250 ml susu cair
3. 1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
4. garam
5. 30 margarin
6. 30 gram gula pasir
7. 1 butir telur ayam pisahkan putih dan kuningnya
8. 1 sdt baking powder
cara :
1. Campur tepung terigu, garam, kuning telur, susu cair dan baking powder dengan mixer sampai rata dengan kecepatan yang paling rendah
1. Campur tepung terigu, garam, kuning telur, susu cair dan baking powder dengan mixer sampai rata dengan kecepatan yang paling rendah
2. Kocok putih telur sampai kaku.
3. Kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. (adonan bisa awet didiamkan di lemari pendingin hingga 2-3 hari)
4. Panaskan teflon diameter paling kecil, dengan api kecil, olesi dengan margarin.
3. Kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. (adonan bisa awet didiamkan di lemari pendingin hingga 2-3 hari)
4. Panaskan teflon diameter paling kecil, dengan api kecil, olesi dengan margarin.
5. Tuang adonan sekitar 2 sendok sayur
6. Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya.
6. Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya.
7. sajikan bertumpuk, siram dengan sirup mapel dan beri topping strawberry atau ice cream
mudah kan bikinnya, so simple to do :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar